Gluten De Trigo Granero integral 500g

2,60 IVA incluido

Gluten De Trigo Granero integral 500g

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Descripción

Gluten De Trigo Granero integral 500g

 

INFORMACIÓN
El Granero Integral
Ingredientes gluten de trigo. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
Modo de empleo para elaborar seitán, poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y dividela en tres o cuatro partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 min., según la consistencia deseada.
Conservación Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.